گز آردی اصفهان

اگر بخواهیم از پایتخت هنر ایران نام ببریم، بدون شک اصفهان اولین چیزی است که به ذهن ما خطور می کند. این شهر سرشار از مناطق گردشگری و توریستی بوده و توانسته انواع مختلفی از سوغاتی ها را به خود اختصاص دهد. از مهم ترین این سوغاتی ها می توانیم به گز آردی اصفهان اشاره داشته باشیم. اکثر افرادی که برای گردش پا در اصفهان می گذارند، حتما باید فرصتی را برای خود ایجاد کنند تا بتوانند لذت چشیدن گزهای آردی را به خود بدهند.

قبل از اینکه به خرید بپردازید، نیاز است تا با یک سری از نکات قبل از خرید آشنا شوید. علاوه بر آن باید اطلاعات کافی را از رمز و رازهای نگهداری گزهای خریداری شده داشته باشید. در ادامه مطلب قصد داریم به صورت کامل تر به بررسی این موضوع بپردازیم؛ پس تا انتهای مطلب دنبال کننده ما باشید.

چگونه از گز آردی اصفهان نگهداری کنیم؟

فرقی نمی کند به چه روشی محصول مورد نظر خود را خریده اید. شما باید بتوانید به خوبی از آن مراقبت کنید. به دلیل موادی که در گزهای آردی به کار گرفته می شوند،

با رعایت نکردن برخی از نکات باعث می شوید تا آن ها در سریع ترین زمان ممکن خراب شده و عملا غیر قابل استفاده باشند؛ از این رو در ادامه این مطلب قصد داریم تا شما را با یک سری از نکات در رابطه با این موضوع آشنا کنیم و فوت و فن های نگهداری از گز آردی اصفهان را با شما به اشتراک بگذاریم. همراه ما باشید.

نگهداری در مکان های خشک و خنک

اولین نکته ای که می توانیم به شما بگوییم این بوده که از محصولات خود در مکان هایی استفاده کنید که علاوه بر خشک بودن، از خنکی نیز بهره مند باشند. در واقع این عبارت را می توانید بر روی بسته های محصولات نیز مشاهده کنید؛ از این رو از کنار آن ساده عبور نکنید و توجه خود را به سمت آن معطوف کنید. آستانه تحمل دمایی که می توانید از گزهای آردی مشاهده کنید، ۲۵ درجه سانتی گراد است.

همچنین اگر هوا بسیار سرد و خنک باشد نیز بر روی کیفیت گز اصفهان تاثیر خود را گذاشته و آن را به حدی سفت می کند که غیر قابل استفاده خواهد شد. همچنین باید از این موضوع نیز آگاه باشید که مناطق شرجی همراه با رطوبت بالا نیز می توانند باعث افت کیفیت گز شوند.

از یخچال فریزر استفاده کنید

یکی از راهکارهایی که می توانیم در اختیار شما قرار دهیم این بوده که برای نگهداری از گز آردی اصفهان از فریزر استفاده کنید. البته لازم به ذکر این نکته است که اگر درب گز را باز کرده اید، حتما آن را در داخل کیسه فریزر مخصوص گذاشته و سپس در فریزر جای دهید؛ این کار باعث خواهد شد تا رطوبت و هوا به داخل بسته بندی وارد نشوند.

پس اگر می خواهید گز شما از ماندگاری طولانی بهره مند شوند، حتما از فریزر برای این هدف استفاده کنید. لازم به ذکر است که اگر بعد از مدت ها قصد داشتید تا گز را دوباره مصرف کنید، حتما نیم ساعت قبل از استفاده آن را از فریزر خارج کنید تا بتواند با دمای اتاق یکی شود.

از حرارت و نور زیاد دوری کنید

مورد دیگری که باید با شما به اشتراک بگذاریم این بوده که گز شما نباید به هیچ عنوان تحت حرارت های بسیار زیاد مانند بخاری یا شوفاژ قرار بگیرد؛ چرا که منجر به تغییر کیفیت گز می شود. علاوه بر آن گز را نباید در جایی قرار دهید که نور خورشید مستقیما به آن بتابد. این نکات بسیار حائز اهمیت بوده و شما برای جلوگیری از افت کیفیت باید حتما به آن ها توجه داشته باشید.

حواستان به حشرات باشد

مورچه ها عاشق جمع شدن دور خوراکی های شیرین هستند. گز یکی از خوراکی هایی به حساب می آید که توجه مورچه ها و حشرات را به خود جلب می کند؛ پس مکانی که برای قرار دادن آن انتخاب می کنید باید به دور از گزند هر گونه حشره باشد؛ مکان های خنک بهترین گزینه به حساب می آیند.

در خرید گز آردی اصفهان به چه نکاتی باید توجه کرد؟

اگر قصد خرید گز آردی اصفهان را دارید، باید یک سری از نکات را مورد توجه قرار دهید. این نکات به شما کمک خواهند کرد تا بتوانید از یک خرید موفقیت آمیز نهایت بهره و استفاده را ببرید. در این بخش قصد داریم برخی از مهم ترین این نکات را با شما به اشتراک بگذاریم؛ پس تا انتهای مطلب دنبال کننده ما باشید.

• میزان رطوبت و آب آزاد

اولین نکته مهمی که می توانیم درباره این موضوع بیان کنیم، میزان رطوبت و آب آزاد است. در صورتی که این میزان در بازه ۵٫۵ تا ۸ درصد باشد، می‌توانید شاهد کیفیت بسیار بالایی از محصول مورد نظر باشید.

• سفیده تخم مرغ

پایه و اساس درست کردن شیرینی‌های مختلف سفیده تخم مرغ است که در فرایند درست کردن گز از پودر آن بهره برده می شود. این پودر باید با موادی همچون آب و گلاب ترکیب شود تا از این طریق به یک توده سفید و حجیم دست پیدا کرد. در صورتی که فرایند ترکیب کردن به خوبی انجام نشود، نتیجه نهایی کار بسیار ضعیف خواهد بود و کیفیت گز چنگی به دل نخواهد زد.

• رس کردن

از رس کردن نیز می توانیم به عنوان یک عامل مهم در افت کیفیت گز آردی اصفهان یاد کنیم. تبلور شکر می تواند نتایج گوناگونی با خود به همراه داشته باشد که رس شدن نمونه ای از آن ها است. این فرایند منجر می شود تا گز با سرعت بسیار بالایی رطوبت خود را از دست بدهد و دیگر نتوانید آن مزه دلنشین را تجربه کنید.

در صورتی که در گز هیچ نشانه ای از رس دیده نشود، می توانید به این نتیجه پی ببرید که محصول تولید شده کاملا استاندارد است. برای جلوگیری از رس کردن روش های گوناگونی وجود دارند که می توانید از آن ها بهره ببرید. به عنوان مثال می توان به محلول آب و شکر اسید اضافه کرد. با این کار باعث می شوید تا محلول به صورت اخته در بیاید.

• قیمت محصول

قیمت محصول نیز از دیگر عوامل مهمی است که پیش از خرید باید به آن توجه داشته باشید. به دلیل خواص و نوع موادی که در تولید گز آردی اصفهان به کار گرفته می شوند، با قیمت های بالایی رو به رو خواهید بود. به طور کلی اگر قیمت یک گز بسیار پایین باشد، نشان می دهد که محصول کیفیت مرغوبی نداشته و در واقع تقلبی است.

• برند و فروشگاه مورد نظر

امروزه مجموعه های گوناگونی وجود دارند که در زمینه تولید انواع گزهای آردی اصفهان در حال فعالیت هستند و هر کدام از آن ها می توانند ویژگی های گوناگونی را از خود به نمایش بگذارند. اگر می خواهید از یک محصول بسیار باکیفیت بهره ببرید، حتما به این پارامتر مهم نیز توجه داشته باشید و از آن به هیچ عنوان غافل نشوید. با کمی جست و جو می توانید بهترین فروشگاه ها و مجموعه ها را در این زمینه پیدا کنید.

یک گز خوب چه ویژگی هایی دارد؟

معیارهای گوناگونی وجود دارند که می توانند ثابت کنند کدام گز از همه بهتر است. برای این امر به ویژگی هایی توجه می شود که یگ گز به خود اختصاص داده است. مهم ترین این ویژگی ها شامل گزینه های زیر می شوند:

• یک گز مرغوب و طبیعی از رنگ سفید برخوردار است؛ رنگ هایی همچون زرد، قهوه ای و سایر رنگ ها نشان دهنده اضافه شدن موادی همچون زعفران و کاکائو هستند.
• یک گز مرغوب باید طعم شیرینی را داشته باشد ولی این شیرینی نباید به گونه ای باشد که باعث سوزش گلو شود.
• یک گز خوب باید بسیار نرم باشد ولی حالت شکننده و ترد بودن خود را نیز حفظ کند.
• مواد خارجی همچون پوسته، سنگریزه و سایر مواد نباید در ترکیبات گزهای آردی به چشم بخورند.

برای تهیه بهترین گزهای اصفهان باید توجه به گزینه های ذکر شده را در اولویت قرار دهید.

از کجا گز آردی اصفهان خریداری کنم؟

اگر به دنبال این هستید تا محصول مورد نظر خود را به صورت آنلاین و اینترنتی خریداری کنید، مجموعه گز مرداویج می تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد. این مجموعه بهترین گزها را در انواع مختلف عرضه کرده و می توانید لذت واقعی را با تست کردن آن ها تجربه کنید. برای اینکه سفارش خودتان را به ثبت برسانید و یا به جواب سوالات مختلفی دست پیدا کنید، می توانید از شماره ها و راه های ارتباطی که در سایت درج شده اند، استفاده و نهایت بهره را ببرید.